Speisekarte

Winterliche Gerichte

Viele Gerichte bieten wir auch gern als Senioren- oder Kinderportion an.

Solltet Ihr gern vegetarisch oder vegan essen - kein Problem. Bitte wendet Euch einfach an unser Servicepersonal.

Unsere Speisekarte mit den gekennzeichneten Allergenen und Zusatzstoffen findet Ihr weiter unten.

Knusperstulle

Geröstetes Bauernbrot mit Blattsalat, geschmortem Kürbis und Zwiebeln

  • mit Hähnchenbrust

15,10 €

  • mit kleinem Rumpsteak

16,90 €

  • mit geräucherten Forellenfilets

16,90 €

  • mit Falaffelbällchen

14,10 €

Kürbiscremesuppe mit Kernöl

5,30 €

Gebratene Forellenfilets auf Rahmsauerkraut und Kartoffelgnocchi

22,10 €

Knuspriger Schweinekrustenbraten auf Wirsinggemüse mit Spätzle und Schwarzbiersauce

22,90 €

Dessert im Glas serviert

Vanillecreme mit hausgemachten Rumtopffrüchten und Streusel

6,80 €

Zimtstängeli

Frittierte Brandteigstäbchen mit Vanilleeis und hausgemachtem Apfel-Orangenkompott

6,70 €

Salate und Suppe

Bunter Salatteller
wahlweise mit Joghurtdressing oder Essig/Öl

5,10 €

Salatplatte

Rohkost und Blattsalate mit Joghurtdressing

  • mit Tomate und Ei

8,60 €

  • mit Schinken und Ei

9,70 €

Hausgemachte Flädlesuppe

5,10 €

Kindergerichte

Kindersalat mit Joghurtdressing

3,20 €

Portion Pommes mit Ketchup

4,10 €

Portion Spätzle mit Rahmsauce

4,10 €

Vier Kartoffelpuffer mit Apfelmus

5,70 €

Kleines Schweineschnitzel paniert, mit Pommes

9,80 €

Kleines Hähnchenschnitzel paniert, mit Pommes

9,80 €

Kleines Rahmschnitzel (Schwein, natur) mit Spätzle

9,80 €

Hauptgerichte

Käsespätzle mit angebratenen Zwiebeln

Bauernomelett

11,80 €

Bratkartoffeln, Spätzle, Ei, Speck und Zwiebeln

14,20 €

Saure Rinderleber

  • mit Bauernbrot

11,50 €

  • mit Bratkartoffeln

14,50 €

Badisches Schäufele mit Bratkartoffeln

15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

15,90 €

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes

15,90 €

Filettöpfle

Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und Spätzle

18,90 €

Rumpsteak

  • mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes

22,70 €

  • mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln

22,90 €

Vesper

Wurstsalat

  • Zwiebeln und Bauernbrot

10,20 €

  • mit Käse, Zwiebeln, Bauernbrot

10,90 €

  • mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

13,20 €

  • mit Zwiebeln, Käse und Bratkartoffeln

13,60 €

Wu - Bi Brägele

Wurstsalat, Zwiebeln, Bibiliskäse und Bratkartoffeln

14,10 €

Bibiliskäse

  • mit Zwiebeln, Butter und Bauernbrot

10,40 €

  • mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

13,10 €

Grobe Bauernwürste – heiß mit Bauernbrot und Salat

10,20 €


Vesperplatte

Schwarz- und Leberwurst, Bureschinken, Vesperspeck,
Bibiliskäse und Bauernbrot

15,20 €

Portion Falaffelbällchen mit Dip nach Wahl

7,80 €

Zusätzliche Beilagen

Unser Vesperlaibli – Bauernbrot exklusiv für unser Gasthaus gebacken

3,80 €

Portion Pommes

4,10 €

Portion Spätzle

4,10 €

Portion Bratkartoffeln

5,30 €

Hausgemachter Tzatziki–Dip

2,40 €

Hausgemachter Paprika-Walnuss-Dip

2,40 €

Sauce extra nach Wahl

1,00 €

Kindereisbecher

Eisbär-Becher
2 Kugeln Vanilleeis und Smarties 

4,10 €

Braunbär-Becher
2 Kugeln Schokoladeneis und Smarties 

4,10 €

Pandabär-Becher
Je 1 Kugel Vanille- / Schokoladeneis und Smarties

4,10 €

Erdbär-Becher
2 Kugeln Erdbeereis und Smarties 

4,10 €

Eis- und Kuchendesserts

Gemischtes Eis
je 1 Kugel Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis 

5,30 €

Eiskaffee
3 Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee und Sahne

6,10 €

Eisschokolade
2 Kugeln Vanille- und 1 Kugel Schokoladeneis, kalter Kaba und Sahne

6,10 €

Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Vanille- und 1 Kugel Schokoladeneis, Kirschen,
Kirschwasser und Sahne

6,90 €

Bananensplit
2 Kugeln Vanille- und 1 Kugel Schokoladeneis, Bananen,
Schokoladensauce, Eierlikör und Sahne 

6,90 €

1 Stück hausgebackener Kuchen je nach Tagesangebot

2,80 € bis 3,00 €